Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Dieser Etna Rosso DOC ist der perfekte Begleiter für ein geselliges Abendessen mit Familie oder Freunden und bereichert besondere Momente des Zusammenseins. Im Glas deutet seine Farbe einen lebendigen Ausdruck des vulkanischen Terroirs an. In der Nase enthüllt sich die Komplexität der Nerello Mascalese-Rebe, die am Nordhang des Ätna beheimatet ist.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet der Wein eine angenehme Trinkbarkeit und lädt dazu ein, seine Nuancen weiter zu entdecken. Er passt hervorragend zu traditionellen sizilianischen Gerichten wie Arancini, Pasta alla Norma oder Lamm aus dem Ofen.