Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Donnafugata interpreta con Fragore l'espressione vulcanica del versante nord dell'Etna, a Contrada Montelaguardia.
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Palato e Finale
02Questo Etna Rosso DOC, spumante dalla gradazione di 14.5%, rivela nel bicchiere un perlage vivace, promettendo un sorso intenso.
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A Tavola
03La sua natura complessa trova naturale esaltazione in abbinamenti con agnello al forno, selvaggina in umido o formaggi stagionati.