Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Nero d'Avola und Frappato, eine Verbindung, die im Cerasuolo di Vittoria DOCG im südöstlichen Sizilien großen Charakter zum Ausdruck bringt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas bietet dieser Schaumwein eine lebhafte Perlage, die den Gaumen streichelt und Aromen von Erde und Frucht mit sich bringt.
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Zu Tisch
03Seine Lebendigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für einen warmen Meeresfrüchtesalat, eine sizilianische Caponata oder Ravioli mit Kaninchenragout.