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Bramosia Chianti Classico
Selezione Curata

Donna Laura

Bramosia Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, il Bramosia Chianti Classico si presenta con un rubino profondo, vibrante e privo di effervescenza, accogliendo con un bouquet di violetta selvatica, ciliegia matura e un delicato sentore di terra bagnata. Note terziarie di cuoio e tabacco si intrecciano elegantemente, promettendo una complessità avvolgente.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, questo Chianti Classico è secco e deciso, con tannini setosi che accarezzano la lingua e una vivace acidità che pulisce il palato. La persistenza aromatica è lunga e appagante, con echi di frutta rossa e spezie dolci che si dissolvono lentamente.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto in abbinamento con una fiorentina alla brace, pappardelle al ragù di cinghiale, un arrosto di vitello con patate o formaggi stagionati toscani.

Gino, your AI sommelier