La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva présente une robe rubis profond, animée par de légers reflets grenat sur le bord. Le nez déploie des arômes intenses de cerise noire mûre, de pruneau, avec des notes subtiles de cuir et de tabac blond caractéristiques du Sangiovese élevé.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est ample et structurée, offrant une texture soyeuse et des tanins veloutés qui se déploient élégamment. La finale est longue et persistante, marquée par une belle fraîcheur et des nuances épicées qui rappellent les sous-bois toscans.
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À Table
03Ce vin s'accordera à merveille avec des plats de gibier rôti, des pâtes à la sauce bolognaise, un osso buco à la milanaise, ou encore une sélection de fromages affinés de Toscane.