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Chianti Classico Riserva Novecento
Selezione Curata

Dievole

Chianti Classico Riserva Novecento

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice si presenta di un rubino intenso, con sfumature granate che denotano la sua maturità e il tempo in botte. Al naso, un bouquet complesso si apre con note di ciliegia matura, viola e un accenno terroso, arricchito da sentori di cuoio e tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, il vino è avvolgente e armonioso, con tannini setosi che abbracciano la lingua e una vibrante acidità che ne garantisce la freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un retrogusto di frutta scura e spezie dolci che indugia piacevolmente.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare una bistecca alla fiorentina, un ragù di cinghiale, un arrosto di vitello o una selezione di formaggi stagionati toscani.

Gino, your AI sommelier