Solitario

Jaune paille brillante, limpide, perlage fin et persistant. Intense et ample de pomme golden, poire mûre, pêche blanche, écorce d'orange confite, notes florales de glycine. Doux, acidité fraîche qui donne de la vivacité, corps rond et enveloppant. Complexité aromatique qui évolue avec élégance, structure bien définie, équilibre gustatif impeccable.

Finale longue et persistante, avec des échos fruités et floraux, bonne longévité.