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Gino
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Solitario
Selezione Curata

Dea Rivalta

Solitario

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Intenso e ampio di mela golden, pera matura, pesca bianca, scorza d'arancia candita, cenni floreali di glicine.

  2. Palato e Finale

    02

    Morbido, fresca acidità che dona vivacità, corpo rotondo e avvolgente. Complessità aromatica che si evolve con eleganza, struttura ben definita, equilibrio gustativo impeccabile. Finale lungo e persistente, con echi fruttati e floreali, buona longevità.

  3. A Tavola

    03

    Aperitivo, crostacei, pesce al forno, formaggi freschi e a media stagionatura.

Gino, your AI sommelier