Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, klar, leicht spritzig. Zarte Aromen von Birne, Apfel und weißen Blüten.
-
Gaumen & Abgang
02Frischer und lebhafter Antrunk, leichter Körper, minimale Tannine. Einfache Entwicklung, gute Harmonie, mittlere Persistenz. Kurzer Abgang, fruchtige und blumige Noten, nicht für die Lagerung geeignet. Ausgezeichnet als Aperitif, zu gemischten Crostini, Meeresfrüchtesalat, leichten ersten Gängen.