Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Superiore Docg Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Fruchtiges Bouquet, Glyzinien und Akazien, blumige Noten. Frisch, duftend, angenehme Balance zwischen Säure und Weichheit, mittlerer Körper.
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Gaumen & Abgang
02Fruchtige Komplexität, agile Struktur, harmonisches Gleichgewicht, gute Persistenz. Frisches und sauberes Finale, blumige und fruchtige Noten, trinkbereit.
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Zu Tisch
03Aperitif, Meeresfrüchte-Vorspeisen, leichte erste Gänge, Krustentiere.