Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide, légèrement vif. Arômes délicats de fruits mûrs, notes florales fraîches. Attaque souple, bonne fraîcheur, corps léger, absence de tanins. Complexité aromatique contenue, structure élancée, équilibre agréable, persistance moyenne.
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Bouche & Finale
02Finale nette, notes fruitées persistantes, potentiel de garde limité.
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À Table
03Apéritif, soupes de légumes secs, pâtes légères, fromages frais.