Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Strohgelb. Intensive Aromen von Birne, Apfel und Mandelblüte, mit zarten floralen Noten. Frischer und würziger Antrunk, harmonischer Körper. Ausgewogene Entwicklung, gute Struktur.
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Gaumen & Abgang
02Mittellanger Abgang, angenehm fruchtig.
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Zu Tisch
03Hervorragend zu Fischvorspeisen, Krustentieren, leichten ersten Gängen.