Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, bollicine fini e persistenti. Floreale di glicine, fruttato di mela verde e pesca bianca.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco e vivace, buona acidità, corpo leggero, morbido. Evoluzione delicata, sapidità sottile, equilibrio armonico, media persistenza. Finale pulito e agrumato, pronto da bere, giovane.
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A Tavola
03Ottimo come aperitivo, con crostini misti, insalata di mare, fritture leggere di verdure.