Kuratierte Auswahl

Frizzante Tappo Fungo

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Florale Noten von Glyzinien, fruchtige Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich. Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, leichter Körper, weich. Zarte Entwicklung, subtile Mineralität, harmonisches Gleichgewicht, mittlere Länge.
Gaumen & Abgang
02

Klarer und zitrusartiger Abgang, trinkreif, jung. Hervorragend als Aperitif, zu gemischten Crostini, Meeresfrüchtesalat, leicht frittiertem Gemüse.

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