De Bartoli Marco - Azienda Samperi
Marsala Vergine Riserva 1988
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Marsala Vergine Riserva DOC, uno stile che per disciplinare prevede un invecchiamento minimo di 4 anni, si presenta in questo caso come uno spumante dalla complessità e dall'equilibrio straordinari.
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Palato e Finale
02Il suo carattere unico emerge dal bicchiere con una vivace spuma, promessa di freschezza e dinamismo. Lascia emergere al naso note che si sviluppano con il tempo, per poi manifestarsi al palato con una profondità notevole.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con primi piatti saporiti, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca.