LE COSTE
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Trebbiano d’Abruzzo, die Hauptrebsorte dieser Ländereien von Teramo, findet in diesem Le Coste eine Vinifikation, die seine Frische und sortentypische Reinheit hervorhebt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich mit einer schönen blassen Gelbfärbung, gesprenkelt mit grünlichen Nuancen, die Lebendigkeit versprechen. Er bietet ein duftendes Bouquet, in dem intensive Noten wahrgenommen werden, die an eine allgemeine fruchtige und florale Aromatik erinnern, für einen Wein, der seine Terroir mit Ehrlichkeit ausdrückt.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu leichten Meeresfrüchte-Vorspeisen, Gemüse-Omeletts und Spaghetti mit Venusmuscheln.