Sélection Curée
SANGIOVESE MONTECCHIESI
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Sangiovese
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant. Nez invitant de cerise fraîche et de framboise mûre. Attaque douce, bonne fraîcheur, tanins soyeux, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Complexe et harmonieux, finale équilibrée et agréablement persistante. Longueur moyenne, avec des échos fruités et une légère note amère. Idéal avec des pappardelle au sanglier, une bistecca alla fiorentina, du pecorino affiné, des cèpes sautés.