Kuratierte Auswahl
Cupertinum, Cantina Sociale Cooperativa di Copertino
Cupertinum DOC 2025
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01La Cantina Sociale Cooperativa di Copertino präsentiert uns mit seinem Cupertinum DOC 2025 einen Schaumwein, der sich durch seine lebendige Perlage und bemerkenswerte Frische auszeichnet. Die Bläschen tanzen anmutig im Glas und kündigen Noten an, die zur Entdeckung einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet dieser Wein eine angenehme Trinkbarkeit, mit einem Abgang, der eine herzhafte und anregende Erinnerung hinterlässt. Er passt wunderbar zu Schwertfisch-Carpaccio, Orecchiette mit Stängelkohl oder leichtem gemischtem Sushi.