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Gino
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Copertino Riserva Doc
Selezione Curata

Cupertinum, Cantina Sociale Cooperativa di Copertino

Copertino Riserva Doc

In Sintesi
Regione Puglia
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Dalla terra salentina, dove l'alberello disegna righe nel paesaggio, questo spumante Extra Dry offre un'espressione vibrante. Nel calice, il colore vivace promette note di mora e prugna matura che si intrecciano con sfumature eteree, suggerendo un profumo intenso e generoso.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, il calore e la ricchezza si manifestano in un gusto complesso, con ricordi di mandorla e ribes nero.

  3. A Tavola

    03

    Un vino di carattere, perfetto per accompagnare primi e secondi piatti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Riconoscimenti

  • 🏅 Wine Spectator 92
  • 🏆 Decanter 93
  • 🏅 Bibenda
  • 🏅 Fondazione Italiana Sommelier Medaglia d’Argento
  • 📜 Guida Vitae AIS
  • 🏅 Hugh Johnson nel Pocket Wine Book
  • 🏅 Wine Spectator
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Gino, your AI sommelier