Copertino Riserva Doc

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Aus dem salentinischen Land, wo die Alberello-Rebe Linien in die Landschaft zeichnet, bietet dieser Extra Dry Sekt einen lebendigen Ausdruck. Im Glas verspricht die lebhafte Farbe Noten von Brombeere und reifer Pflaume, die sich mit ätherischen Nuancen verflechten und ein intensives und großzügiges Aroma suggerieren.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen manifestieren sich Wärme und Fülle in einem komplexen Geschmack mit Anklängen von Mandel und schwarzer Johannisbeere.
Zu Tisch
03

Ein Wein mit Charakter, perfekt zur Begleitung von ersten und zweiten Gängen auf Basis von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

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