Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Verso Riserva – Soave Superiore Classico DOCG
Kuratierte Auswahl

Croce del Vento Srl

Verso Riserva – Soave Superiore Classico DOCG

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ White
Rebsorte Garganega
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Verso Riserva, ein Soave Superiore Classico DOCG, offenbart sich im Glas mit einem lebendigen Ausdruck des vulkanischen Terroirs. Die Garganega, auf Basaltböden angebaut, verleiht dem Wein eine Komplexität, die zu einer bedachten Verkostung einlädt. In der Nase treten Noten auf, die an Erde und Feuerstein erinnern, mit einem leichten Hefeton, der seinen Stil definiert.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen entfaltet sich seine Struktur mit deutlicher Mineralität und bietet einen würzigen und einladenden Schluck.

  3. Zu Tisch

    03

    Perfekt zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, frittiertem Fisch oder gratinierten Jakobsmuscheln.

Auszeichnungen

  • Falstaff 2023 90 punti
  • 🏅 Jancis Robinson 17.5 / 20
Produzent besuchen
Gino, your AI sommelier