Kuratierte Auswahl
Terra – Valpolicella Superiore DOC
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein Valpolicella Superiore DOC, geboren aus 40% Corvinone, 40% Corvina und 20% Rondinella Trauben, die auf Kalksteinböden an Spalieren mit einem Durchschnittsalter von 20-30 Jahren angebaut werden.
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Gaumen & Abgang
02Er reift mindestens 36 Monate in Tonneaux und offenbart einen Charakter, der eine gewisse Struktur verspricht. In der Nase sind Aromen wahrnehmbar, die an den Reichtum dieser autochthonen Rebsorten erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer guten Präsenz, ideal zu gereiftem Aufschnitt, Rinderbraten oder einem klassischen Amarone-Risotto.
Auszeichnungen
- 🏅 Vinibuoni d’Italia 2026 4 stelle
- 🏅 James Suckling 91 punti