Kuratierte Auswahl
Evaso – Bianco Veronese IGT
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Rebsorte
Garganega
Vol.
11.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die basaltische Vulkanerde des Veroneser Gebiets verleiht diesem IGT Bianco eine lebendige Frische, in der die Garganega ihre fruchtige Bestimmung zum Ausdruck bringt.
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Gaumen & Abgang
02Er offenbart sich im Glas mit einer klaren Farbe, die dazu einlädt, seine einladenden Aromen zu entdecken.
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Zu Tisch
03Am Gaumen macht ihn seine leichte Struktur mit 11,5% Alkohol zu einem idealen Begleiter für Gerichte wie Spaghetti Vongole, geschmorte Tintenfische oder einen frischen Meeresfrüchtesalat.