Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Provinz Chieti, wo Klima und Boden ideale Bedingungen für lebendige und frische Weine schaffen, entsteht dieser Schaumwein. Im Glas präsentiert er sich in einem blassen Gelb und lädt mit Zitrusaromen ein, gefolgt von Noten von grünem Apfel und einem faszinierenden Hauch von grünem Pfeffer.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeichnet sich seine Schlankheit durch eine ausgeprägte Säure aus, die das Verkostungserlebnis von mittlerer Intensität und angenehmer Trinkbarkeit macht.
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Zu Tisch
03Er ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und Vorspeisen.