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Passito rosso dolce “Passioni del Dani” IGT
Selezione Curata

Corte Odorico di Begalli Daniele

Passito rosso dolce “Passioni del Dani” IGT

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Granato intenso, limpido. Intensa profumazione di frutta matura e appassita, note di prugna, fico e dattero, con sentori di tabacco e cacao.

  2. Palato e Finale

    02

    Dolcezza avvolgente, morbido, corpo pieno, freschezza ben integrata. Complesso e strutturato, con un equilibrio sapido-zuccherino notevole, grande persistenza aromatica. Finale lungo e caldo, con echi di liquirizia e cioccolato. Ottimo potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Ideale con cioccolato fondente, pasticceria secca, formaggi erborinati o come vino da meditazione.

Gino, your AI sommelier