Selezione Curata
Corte Odorico di Begalli Daniele
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Vol.
15.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e luminoso. Intenso bouquet di prugna, ciliegia nera, tabacco, liquirizia e sentori balsamici.
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Palato e Finale
02Attacco morbido e caldo, con eccellente freschezza, tannini setosi e corpo pieno. Complessità ed eleganza, con grande struttura, equilibrio perfetto e persistenza notevole. Lunga chiusura su note fruttate e speziate, notevole potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Cinghiale in umido, selvaggina, formaggi stagionati, brasato al Barolo.