Sélection Curée
Corte Odorico di Begalli Daniele
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Vol.
15.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense et lumineux. Bouquet intense de prune, cerise noire, tabac, réglisse et notes balsamiques. Attaque souple et chaleureuse, avec une excellente fraîcheur, des tanins soyeux et un corps plein. Complexité et élégance, avec une grande structure, un équilibre parfait et une persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Longue finale sur des notes fruitées et épicées, avec un potentiel d'évolution considérable.
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À Table
03Sanglier en ragoût, gibier, fromages affinés, braisé au Barolo.