FENILI | Passito del veneto

Giallo dorato carico con riflessi d'ambra, limpido e brillante. Intenso e leggermente etereo, con sentori di miele, albicocca disidratata e fiori di campo appassiti.

Dolce ma non stucchevole, con un attacco morbido e una buona spalla acida che pulisce il palato. Complessità crescente, struttura avvolgente e un equilibrio notevole tra dolcezza e freschezza. Finale lungo e persistente, con echi di frutta candita e mandorla tostata, promette buona evoluzione.