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Gino
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Dorè Vino Frizzante
Selezione Curata

Corte Fornello

Dorè Vino Frizzante

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Sparkling
Uvaggio Chardonnay
Vol. 11.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Naso fresco e fruttato, mela verde, agrumi, floreale di biancospino.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco vivace, buona freschezza, corpo leggero, tannicità assente. Evoluzione snella, piacevole acidità, equilibrio agile, discreta persistenza. Finale pulito, note di mandorla, pronto da bere.

  3. A Tavola

    03

    Ottimo con aperitivi, insalate di mare, crostacei, primi piatti leggeri.

Riconoscimenti

  • 📜 Guida Vitae AIS 2023 89
Gino, your AI sommelier