Selezione Curata

Custoza Superiore DOC ‘Riflesso’

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo White

Uvaggio Garganega

Vol. 13%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino brillante, limpido. Intenso al naso, note floreali di ginestra e acacia, sentori agrumati di limone e pesca bianca.
Palato e Finale
02

Al palato, fresco e sapido, buona acidità, corpo medio, piacevolmente minerale. Evoluzione complessa, elegante, con un bel gioco tra acidità e morbidezza, equilibrato. Finale pulito, persistente con echi di mandorla e pietra focaia, promette buona longevità.
A Tavola
03

Ideale con crostacei, pesce affumicato, frutti di mare crudi, risotto alla pescatora.

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