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Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Selezione Curata

Corte Fornello

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Vol. 16.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Granato intenso e profondo, limpido. Complesso bouquet di ciliegia sotto spirito, prugna matura, note tostate e spezie dolci.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco caldo e vellutato, tannini setosi, corpo pieno e avvolgente. Struttura maestosa, grande complessità aromatica, equilibrio impeccabile, notevole persistenza. Finale lungo e appagante, con echi di frutta confettura e liquirizia, ottimo potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Ideale con brasato al Barolo, cinghiale in umido, formaggi stagionati, cioccolato fondente.

Riconoscimenti

  • 📜 Guida Vitae AIS 2023 90 punti
  • 🏅 I Vini di Veronelli 2023 90 punti
Gino, your AI sommelier