Selezione Curata
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Vol.
16.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Granato intenso e profondo, limpido. Complesso bouquet di ciliegia sotto spirito, prugna matura, note tostate e spezie dolci.
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Palato e Finale
02Attacco caldo e vellutato, tannini setosi, corpo pieno e avvolgente. Struttura maestosa, grande complessità aromatica, equilibrio impeccabile, notevole persistenza. Finale lungo e appagante, con echi di frutta confettura e liquirizia, ottimo potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Ideale con brasato al Barolo, cinghiale in umido, formaggi stagionati, cioccolato fondente.
Riconoscimenti
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 90 punti
- 🏅 I Vini di Veronelli 2023 90 punti