Kuratierte Auswahl
Rosso di Montalcino DOC Bio
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, klares Rubinrot. Frisches und fruchtiges Aroma mit Noten von Kirsche und würzigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, gute Frische, vorhandene, aber geschliffene Tannine, mittlerer Körper. Komplex und harmonisch, mit einer soliden Struktur und einem angenehm anhaltenden Abgang. Langer, warmer Abgang mit Noten von reifen Früchten; diskretes Alterungspotenzial. Ideal zu Pasta mit Ragù, Geflügel, Pilzen oder Trüffeln, Schweinefleischgerichten.