Kuratierte Auswahl

IGT Rosso Toscana Bio

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Merlot

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, brillant, klar. Frisches und fruchtiges Aroma mit Noten von Kirsche und floralen Anklängen.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, frische Lebendigkeit, vorhandene, aber seidige Tannine, mittlerer Körper. Harmonische Struktur, linearer Verlauf, gute Balance, sauberer Abgang. Mittellanger Abgang, anhaltende Fruchtnoten, diskretes Alterungspotenzial. Tagliatelle mit Ragout, Bistecca alla Fiorentina, Kalbsbraten.

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