Kuratierte Auswahl
Cena Romantica con Panorama Fantastico @Cantina
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, klares Rubinrot. Intensives Bouquet von Sauerkirsche und reifer Pflaume, mit Anklängen von Lakritz und balsamischen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Warm und umhüllend im Antrunk, gute Frische, die die seidigen Tannine ausbalanciert, voller Körper. Komplexe Entwicklung, wichtige Struktur, große Balance und aromatische Persistenz. Langer und befriedigender Abgang, mit würzigen Noten, die ein gutes Reifepotenzial suggerieren. Perfekt zu Florentiner Steak, geschmortem Wild, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.