Kuratierte Auswahl
Brunello di Montalcino DOCG Bio
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot, klar. Nase nach verblassender Veilchen, Kirsche in Spirituosen, Leder, Tabak und balsamische Noten.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, frische Säure, elegante und seidige Tannine, voller Körper. Komplexe Entwicklung, grosse Struktur, Harmonie, lange aromatische Persistenz. Tiefes und mineralisches Finale, verspricht ausgezeichnete Langlebigkeit. Ossobuco alla Milanese, geschmorter Wildschwein, gereifte Käse.