Kuratierte Auswahl

d'amûr sebino rosso i.g.t.

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Red

Rebsorte Cabernet Franc

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Noten von wilder Brombeere, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Balsamico.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper. Komplex und harmonisch, mit einer soliden Struktur und einem anhaltenden Abgang. Langer und würziger Abgang, mit Anklängen von Lakritz; Entwicklungspotenzial.
Zu Tisch
03

Saftige Rotfleischgerichte, geschmortes Wild, gereifte Käsesorten, Steinpilzrisotto.

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