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d'amûr sebino rosso i.g.t.
Selezione Curata

Cooperativa Cellatica Gussago

d'amûr sebino rosso i.g.t.

In Sintesi
Regione Lombardia
Tipo Red
Uvaggio Cabernet Franc
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Note di mora selvatica, pepe nero e un accenno balsamico.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo pieno. Complesso e armonico, con una struttura solida e una persistenza avvolgente. Finale lungo e sapido, con echi di liquirizia; potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Carni rosse succulente, selvaggina in umido, formaggi stagionati, risotto ai funghi porcini.

Gino, your AI sommelier