Sélection Curée
curtefranca d.o.c. conchèt
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Grenat intense, limpide. Nez de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes terreuses. Attaque souple, belle fraîcheur, tanins soyeux, corps plein. Complexité aromatique évoluée, structure élégante, équilibre harmonieux, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale persistante avec des notes de réglisse, potentiel de garde remarquable.
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À Table
03Viandes rouges élaborées, gibier, fromages affinés, gibier à plumes.