Kuratierte Auswahl
curtefranca d.o.c. conchèt
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot, klar. Nase von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und erdigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Entwickelte aromatische Komplexität, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, langer Abgang. Anhaltender Abgang mit Lakritznoten, bemerkenswertes Alterungspotenzial. Aufwendig zubereitete Rotfleischgerichte, Wild, gereifte Käse, Federwild.