Selezione Curata
Cooperativa Cantina Leonardo da Vinci
Vermentino: storia, caratteristiche e abbinamenti
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
White
Uvaggio
Vermentino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido. Profumi di agrumi, fiori bianchi e una nota marina, mandorla leggera.
-
Palato e Finale
02Fresco, sapido, di buon corpo, bevibilità immediata. Evoluzione lineare, equilibrio tra acidità e morbidezza, buona trama. Finale pulito, persistente, con ritorni aromatici agrumati.
-
A Tavola
03Ideale con antipasti di mare, pesce alla griglia, primi piatti leggeri, formaggi freschi.
Riconoscimenti
- ⭐ Falstaff 2023 90 punti