Sélection Curée
Perky ProseccoBrut DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune verdâtre brillant, limpide, perlage fin et persistant. Fleurs blanches fraîches, pomme verte, agrumes, notes minérales. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps élancé, sensation de douceur. Complexe mais harmonieux, bonne structure, équilibré, persistant.
-
Bouche & Finale
02Finale net et frais, notes fruitées persistantes, à boire jeune.
-
À Table
03Apéritif, crostini avec charcuterie, fruits de mer, premiers plats légers.