Kuratierte Auswahl
La CuvéeExtra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Vol.
11.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Helles Strohgelb, feine und anhaltende Perlage. Florale Noten von Akazie, fruchtige Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, mit Anklängen von Hefe. Frischer und lebendiger Antrunk, ausgeprägte Salzigkeit, schlanker Körper. Harmonische Entwicklung, Mandelnote, fesselnde Balance.
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Gaumen & Abgang
02Reiner Abgang von guter Länge, anhaltendes Aroma.
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Zu Tisch
03Ausgezeichnet zu Krustentieren, Kräuter-Risottos, Frischkäse, als Aperitif.