Kuratierte Auswahl
Commenda Magistrale Soc. Agr. Del Salento
Marro’cu – Primitivo di Manduria
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Red
Rebsorte
Primitivo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas offenbart sich sofort eine intensive Substanz, die Wärme und Tiefe verspricht. Der Duft ist umhüllend, mit Noten, die an die Süße reifer Früchte erinnern, und einem fast würzigen Hauch.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bestätigt sich diese Großzügigkeit, mit einer vollen Struktur, die den Gaumen streichelt, ohne jemals schwer zu wirken. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse.