Cultus Boni Chianti Classico Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva présente une robe rubis profond, d'une belle limpidité, évoquant la richesse de la Toscane. Au nez, des arômes complexes de cerise noire mûre, de violette séchée et une touche subtile de cuir se déploient avec élégance.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et structurée, révélant des tanins soyeux et une acidité vive qui équilibrent parfaitement la richesse du fruit. La finale est persistante et aromatique, laissant une impression de réglisse et d'épices douces qui s'attarde agréablement.
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À Table
03Il s'accordera merveilleusement avec un osso buco mijoté, des pâtes à la sauce bolognaise, un rôti de sanglier aux herbes, ou encore un plateau de fromages affinés de la région.