Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, un rubino profondo con riflessi granati, promessa di eleganza e complessità. Al naso, note di ciliegia matura e violetta si intrecciano con sentori terrosi e un accenno di tabacco.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura è solida e avvolgente, con tannini setosi che accarezzano la lingua e un finale persistente e sapido. Questo Chianti Classico rivela un equilibrio notevole tra frutto e mineralità, lasciando un ricordo vibrante.
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A Tavola
03Si sposa magnificamente con una bistecca alla fiorentina, un cinghiale in umido, pappardelle al ragù di lepre o una selezione di formaggi toscani stagionati.