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Gino
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Lodoli Gran Selezione Chianti Classico
Sélection Curée

Colombaio di Cencio

Lodoli Gran Selezione Chianti Classico

En Bref
Région Toscana
Type Red
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    La robe rubis profond, d'une belle clarté, laisse présager une complexité aromatique riche. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de cerise noire mûre, de violette et d'une touche de cuir subtile, caractéristiques d'un Sangiovese élégant.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, l'attaque est franche et structurée, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais, soutenus par une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, révélant des arômes de réglisse et d'épices douces qui s'attardent agréablement.

  3. À Table

    03

    Ce Chianti Classico Gran Selezione s'accordera magnifiquement avec un rôti de bœuf aux herbes, des pâtes à la sauce bolognaise, un plateau de fromages affinés ou encore des côtelettes d'agneau grillées.

Gino, your AI sommelier