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COLLI EUGANEI ROSSO
Selezione Curata

Colle Mattara

COLLI EUGANEI ROSSO

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Le pendici pedecollinari degli Euganei regalano a questo rosso una buona struttura e una notevole eleganza.

  2. Palato e Finale

    02

    Ottenuto da un sapiente uvaggio di Merlot (65%) e Cabernet (35%), fermenta a 24°C per 8 giorni in rosso, rivelando al naso profumi intensi.

  3. A Tavola

    03

    Al palato si ritrova una pienezza che invita ad abbinamenti con arrosti, carni ai ferri e formaggi stagionati.

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