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Gino
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Brunello di Montalcino
Selezione Curata

Col d'Orcia

Brunello di Montalcino

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Uvaggio Sangiovese
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso e limpido. Intriganti note di ciliegia matura, viola appassita, tabacco e cuoio con sfumature balsamiche.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco avvolgente, fresca acidità, tannini setosi e corpo pieno. Complessità aromatica evolutiva, struttura solida, equilibrio magistrale e lunga persistenza. Finale elegante e profondo, con grande potenziale di invecchiamento.

  3. A Tavola

    03

    Cinghiale in umido, brasato di manzo, selvaggina da piuma, formaggi stagionati.

Gino, your AI sommelier