Selezione Curata

Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento

In Sintesi

Regione Toscana

Tipo Red

Uvaggio Sangiovese

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso rubino intenso, limpido. Naso di ciliegia matura, viola, tabacco, cuoio e spezie dolci.
Palato e Finale
02

Attacco avvolgente, fresco, tannini potenti ma setosi, corpo pieno. Complessità evolutiva, grande struttura, equilibrio magnifico, lunga persistenza aromatica. Finale lungo e armonico, con potenziale di invecchiamento notevole.
A Tavola
03

Cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati, selvaggina.

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