Claudio Quarta Vignaiolo - Moros, Sanpaolo, Tenute Emera
Bianco di Negroamaro
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Stellen Sie sich einen Sommerabend vor, vielleicht auf der Terrasse, mit dem Meeresrauschen, das an die Küste bricht.
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Gaumen & Abgang
02In diesem Ambiente findet der Bianco di Negroamaro von Claudio Quarta Vignaiolo seine perfekte gesellige Dimension. Im Glas offenbart dieser Rotwein einen entschlossenen Charakter, typisch für Negroamaro, die Hauptrebsorte Apuliens, die sich hier mit einer aromatischen Note von reifen roten Früchten ausdrückt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird der Wein für seine Angenehmheit geschätzt, ein Profil, das ihn zum idealen Begleiter für gegrillten Fisch oder ein Gericht aus Orecchiette mit Stängelkohl macht.